CABALLO ESPAÑOL® ORO
vino tinto premium
Caballo Español® Oro es la interpretación más ambiciosa de nuestra bodega: un tinto de alta gama, profundo y pulido, pensado para paladares que buscan estructura, detalle aromático y un final memorable.
RECONOCIMIENTOS
ENSAMBLE Y ORIGEN
Fusión elegante de Syrah y Tempranillo.
ELABORACIÓN Y CRIANZA
Vendimia y selección manual, fermentación cuidada en depósitos pequeños con temperatura controlada y bazuqueos, seguida de 25 meses en roble francés y 36 meses en botella.
NOTA DE CATA
Fruta roja fina, regaliz, balsámicos de monte bajo (tomillo, espliego) y una boca amplia, carnosa, con tensión mineral y persistencia.
SERVICIO Y MARIDAJE
Servir entre 12–16 ºC. Excelente con carnes rojas, quesos curados y también con pescados azules/de roca.
RECONOCIMIENTOS
SELECCIÓN
Fusión elegante de Syrah y Tempranillo.
ELABORACIÓN Y CRIANZA
Vendimia y selección manual, fermentación cuidada en depósitos pequeños con temperatura controlada y bazuqueos, seguida de 25 meses en roble francés y 36 meses en botella.
NOTA DE CATA
Fruta roja fina, regaliz, balsámicos de monte bajo (tomillo, espliego) y una boca amplia, carnosa, con tensión mineral y persistencia.
SERVICIO Y MARIDAJE
Servir entre 12–16 ºC. Excelente con carnes rojas, quesos curados y también con pescados azules/de roca.